فرهنگ غذایی

فرهنگ غذا و خوراک در اسپانیا

غذا و خوراک یکی از مهمترین و متنوع ترین سرگرمی در اسپانیاست ، اسپانیایی علاوه بر فرهنگ غذایی متنوع و لذیذ ، همواره اهمیت ویژه بر غذا خوردن و نوشیدن قائل
هستند ، در اسپانیا شما می توانید متنوع ترین غذا های خوش طعم و باب طبع تان را با بهترین قیمت در اروپا پیدا کرده و در فضایی دلنشین در کنار دوستان و خانواده
خود از آن لذت ببرید

خانواده های اسپانیایی معمولا زمان زیادی را صرف با هم بودن ، غذا خوردن و نوشیدن می کنند در جنوب اسپانیا شما همواره کافه و رستورانها را با مشتریان بسیار مشاهده می کنید و کلیه رستورانها و کافه ها نیز با توجه به تعداد بی شمار رقبا تمام تلاش خود را می کنند تا مشتریان از کیفیت غذا و خدمات لذت برده و لحظات خوبی را تجربه کنند

Dinner At The Bosphorus, Istanbul - Turkey (Night Shot)

برنامه غذایی روزانه در فرهنگ اسپانیایی و مخصوصا اندلسیایی آن بسیار متنوع ، هیجان انگیز و لذت بخش است وقتی روز در اسپانیا شروع  می شود به سادگی تنوع بی نطیری از نان های تازه با عطر و طعم فوق العاده توسط نانوایی ها ، کافه ها و رستورانها آماده می شود تعداد زیادی از نانوایی ها  علاوه بر نان، قهوه و صبحانه نیز سرو می کنند و حال زمان است که در کنار عطر و نان های متنوع اسپانیایی از صبحانه های بسیار متنوع نیز استفاده کنید ، صبحانه  همراه با قهوه ، چای و یا آبمیوه های متنوع طبیعی قابل سفارش است تنوع منوی صبحانه در هر جا بسیار متنوع است  از ساده ترین آن ، که شامل نان تازه و برشته ، انواع پنیر ، گوجه فرنگی ، ژامبون گرفته تا صبحانه های رنگانگ انگلیسی ، فرانسوی و صبحانه های متنوع اسپانیایی که شامل انواع املت با مواد غذایی تازه و با کیفیت تا کیک ها و شیرینی های بسیار خوش طعم و هوس انگیز قابل سفارش دادن است

ساعت صبحانه از ساعات اولیه روز امکان پذیر بوده و تا ظهر ادامه دارد در روز های تعطیل رستورانهای بسیاری صبحانه کامل تری سرو می کنند و تا کمی بعد از ظهر نیز امکان استفاده از سرویس صبحانه وجود دارد
صبحانه از وعده های غذایی اصلی بوده و شما امکان آماده کردن آن را به سادگی خواهید داشت در سوپر مارکت های محلی نیز انواع نان تازه بصورت ساعتی پخته شده و تنوع بی نطیری از لبنیات و مخصوصا پنیر های خوش طعم به سهولت قابل دسترس خواهد بود حتی اکثر سوپر مارکتها نیز دستگاه قهوه و پای و آبمیوه های خنک و تازه را دارند شما می توانید یک صبحانه لذیذ را بسرعت و با کمترین هزینه آماده کنید

در کنار تمام این موارد یک غذای سنتی اسپانیایی وجود دارد که برای صبحانه و یا یک میان وعده بسیار هیجان انگیز خواهد بود چوروس (  churros )
چوروس خمیری است که در روغن سرخ شده و حالت ترد و برسته به خود می گیرد و بعد از خشک شدن همراه با شکلاتی که به بخار نرم شده و یا خاک قند یا شکر سرو می شود عطر و تازکی خمیر چوروس همراه با شکلات بسیار دلنشین است و همراه با قهوه ، چای و آبمیوه بسیار لذت بخش است

8388

بعد از صرف صبحانه فعالیت های روزانه شروع شده می توانید به گشت و گذار ، خرید ، دریا ، پیاده روی یا هزاران تفریحی که در نزدیکی شما هست بروید ، اگر صبحانه را زود صرف کرده اید بعد نبست که قبل از ظهر کمی میوه تازه با بالاترین کیفیت میل کنید به راحتی می توانید از سوپر مارکت ها و یا کافه آن را سفارش دهید در جنوب اسپانیا ۸۰ درصد میوه ها بصورت چهار فصل تولید شده و بالاترین سطح کیفی در دنیا را داراستبرای وعده ناهار و نیمروزی باز تنوع بسیار زیادی در دسترس شما خواهد بود تعداد رستورانها بی شمار است می توانید به سایت های  متنوع سر بزنید از آنها کمک بخواهید و یا حتی کمی بر هیجان کار بیفزاید و یکی از رستورانهایی که  منوی جذابتری دارد انتخاب کنید شما می توانید قبل از ورود به هر رستوران منوی آن را به زبان انگلیسی و اسپانیایی مطالعه کنید و در صورت تمایل به آنجا برویدپخت غذا های با گوشت قرمز در تخصص اندلسیایی هاست در کنار آن به توجه به همجواری با دریای زیبای مدیترانه سرآشپزان بسیاری مهارت خاصی در پخت انواع ابزیان دارند در کنار تمام اینها اشپزان بسیار زیادی از سراسر دنیا در رستورانها مشغول به کار بوده و غذا های بسیار لذیذی را با انواع گوشت ، مرغ، ماهی و سبزیجات آماده می نمایند. در کنار رستورانهای متنوع مجموعه های فست فود بین المللی نیز به سادگی در دسترس خواهند بود و با توجه به کیفیت بسیار بالای غذا های رستورانها و توجه بسیار زیاد مردم به کیفیت این برند های بین المللی نیز با کیفیت بسیار بهتری نسبت به سایر شعب خود غذا های خود را ارائه می دهند در کنار غذا همواره نان تازه و سالاد های متنوع قابل سفارش است و اگر بخواهید می توانید سالاد های ویژه همراه با مرغ گریل ، میگو و ماهی سفارش داده و بعنوان یک وعده غذایی از آن لذت ببرید معروف ترین غذا های اسپانیایی که می توانید برای وعده ناهار آن را سفارش دهید پای یا است پای یا در واقع تابه بزرگ بوده که در آن سبزیجات ، برنج ، سس ، گوشت ، مرغ و آبزیان در آن بصورت خاصی پخته می شود شما می توانید به سلیقه خودتان مواد داخل پای یا را سفارش دهید گوشت قرمز مرغ انواع میگو لابستر کالاماری و انواع صدف ها قابل انتخاب است

بعد از صرف ناهار می توانید در کنار ساحل دریا و در زیر چتر ها کمی استراحت کنید ، به مراکز خرید بروید و حتی می توانید به سینما بروید همانطور که قبلا گفته شده است مجموعه های سینمایی با چندین سالن ، انواع فیلم ها را به زبان های مختلف نمایش می دهندبرای یک میان وعده عصرانه صرف چای و قهوه همراه با شیرینی های متنوع و یا کمی میوه و حتی بستنی و ژلاتو می تواند یک انتخاب خوب باشد که به سادگی در دسترس شماستدر زمان غروب آفتاب شهر چهره متفاوتی بخود می گیرد بستگی به نوع سلیقه وشرایط شما انتخاب های متعددی وجود دارد اگر دوست داشته باشید می توانید به بارها سری بزنید و یا با بچه ها به رستورانهای فست فود سری بزنید

 

شب در اسپانیا پایان ناپذیر است می توانید به یک رستوران بروید و ساعت ها در آنجا در کنار خانواده و دوستان تفریح کنید از مناظر و غروب آفتاب و موزیک اذت ببرید و در کنار آن از غذا و نوشیدنی خود لذت صد چندان ببرید ، اگر به اسپانیا آمدیده اید باید حتما تاپاس را امتحان کنید تاپاس معنی حقیقی فرهنگ غذایی اسپانیاست در جای جای شهر قابل دسترس بوده و تهداد زیادی تاپاس بار ، رستورانها و کافه هایی که تاپاس سرو می کنند وجود دارند تاپاس تنوع بسیار زیادی دارد و هر نوع سلیقه ای را شامل می شود تاپاس ها حجم بسیار کمی دارند و بسیار ارزان قیمت هستند شما می توانید از ظهر تا نیمه های شب آن را در تاپاس بارها و کافه ها سفارش دهید و همراه با نوشیدنی از آنها لذت ببرید(بعنوان غذای اصلی و یا میان وعده ) شما هر چقدر که میل داشته باشید می توانید سفارش دهید و یا از سینی هایی که گارسونها از شما پذیرایی می کنند بردارید و در پایان به همان مقدار که میل کردید هزینه پرداخت کنید
تاپاس بسیار بسیار متنوع هستند و از انواع مواد غذایی در آنها استفاده می شود